Malmö

Han slåss för en bättre matkultur

Pär Bergkvist har som mål att vara med och starta 100 nya matföretag i Sverige på ett års tid. Foto: Kristina Davidson
Malmö
Malmö
– Även om Sverige har många matföretag är det få turister som kommer hit på grund av våra goda mat.

– Även om Sverige har många matföretag är det få turister som kommer hit på grund av våra goda mat. Genom att inspirera och hjälpa till att starta nya företag och putta på de företag som redan finns att utvecklas kan vi lyfta fram den svenska maten ännu mer och samtidigt skapa nya jobb, säger Pär Bergkvist.Från och med den 11 november och ett år framåt kommer han att bygga upp ett nätverk, med etablerade livsmedelsföretag och med nya och blivande företagare. Det handlar både om att hjälpa till från grunden eller pusha på nya företag och att vara inspiratör för befintliga matföretag på mässor och seminarier. Han lyckades också nyligen övertyga Jordbruksverket om att ge ett bidrag på 1,8 miljoner kronor främst till administrativa kostnader. Det är en del av den satsningen "Det nya matlandet" som Jordbruksminister Eskil Erlandsson har initierat för att få fart på livsmedelsbranschen, även på landsbygden.

Men redan 2008 drog Pär Bergkvist i gång med sitt första projekt, att testa 100 av världens lyxigaste Michelinkrogar och blogga om sina besök. När han berättade hemma hos familjen om sina restaurangbesök med smarriga rätter fick han en uppmaning från sin dotter Tea.– Hon tyckte att jag hellre skulle börja prova skolkök än att åka runt på lyxiga restauranger. Då väcktes tanken med att prova 100 skolkök under ett års tid. Det är varit en spännande resa genom landet från Abisko till Skurup och skolmaten är faktiskt bättre än sitt rykte på de flesta håll.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Ny skola ska byggas – 14 hyresrätter försvinner

Den berörda fastigheten finns vid korsningen mellan Södra förstadsgatan och Sigtunagatan.
Foto: Elisabeth Sandberg
Malmö
Malmö En ny kommunal gymnasieskola ska byggas vid Södervärn. Men först måste bostadshuset på platsen rivas. Problemet? Flera av de boende har inte hittat nya bostäder.

Fastighetsbolaget Hemsö planerar att riva det bostadshus vid Södervärn som i dag rymmer 14 hyresrätter. Detta för att ge plats åt en ny gymnasieskola.

För att fullfölja planerna krävs att de boende frivilligt väljer att flytta till andra bostäder. Men det kan även sluta med att hyresnämnden fattar beslutet åt dem.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Lysrör började brinna på konsthallen

Under morgonen arbetade man bland annat med att ventilera ut rök från lokalerna. Det ska inte ha brunnit i själva utställningslokalen.
Foto: Karsten Petersen
Malmö
Malmö En lyrsrörsanordning började brinna på Malmö konsthall på söndagsmorgonen.

04.56 larmades räddningstjänsten till Malmö konsthall efter ett automatiskt brandlarm gått igång.

– Det är någon lysrörsarmatur som havererat och börjat brinna, och sedan har det droppat ned lite smält så det blev en liten brand. Men det har varit rätt kraftig rökutveckling som utlöser automatiska brandlarmet, säger Patric Nilsson, inre befäl på Rädndingstjänsten Syd.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Kvinna gripen efter bråk

Malmö
Malmö En kvinna greps under lördagseftermiddagen på Augustensborgsgatan misstänkt för försök till misshandel och djurplågeri.

– Det har varit bråk, inga vapen har varit inblandade och en person är gripen, säger Patric Fors, presstalesperson polisregion Syd.

Den gripna kvinnan är i 30-årsåldern och misstänks även för djurplågeri.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Bil körde in i en stolpe vid Kronprinsen

Foto: Karsten Petersen
Malmö
Malmö En bil körde vid 20-tiden in i en stolpe på Regementsvägen i Malmö. Föraren misstänk ha varit berusad och har tagits till polisstationen för test.

Bilen ska ha färdats i hög hastighet och kommit upp på en cykelbana för att slutligen kollidera med en stolpe. I bilen färdades endast en person när olyckan inträffade. Anledningen till olyckan är ännu oklar.

– Det kan komma en brottsrubricering. Personen är medtagen till stationen för att lämna prover om berusning, säger Patric Fors, presstalesperson polisregion Syd.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Fryshuset flyttar in i Folkets park

”Fryshuset blir en samlingsplats för många unga som annars inte hade träffats.” säger Jenny Berg Nilson.
Foto: Molly Berggren
Malmö
Malmö Ungdomsverksamheten Fryshuset flyttar in i Folkets park där Cool Minds tidigare låg i Möllevångsgårdens gamla lokaler på Norra Parkgatan.
- Vårt huvudfokus är ungdomskultur och de nya lokalerna är mer anpassade efter vår verksamhet, säger Jenny Berg Nilson, chef på Fryshuset.

Fryshuset började som en basketssatsning för unga i ett gammalt fryslager i Norra Hammarbyhamnen i Stockholm 1984 och fick sitt namn därifrån. Sedan dess har verksamheten vuxit och spridit sig till fler städer.

Sedan 2006 finns Fryshuset i Malmö och 2010 flyttade de in i de nuvarande lokalerna på Sofielundsvägen 1 nära Möllevångstorget. Där bedrivs ungdomsverksamhet av många slag. Här pågår bland annat dansklasser, teater, musikstudio, läxhjälp och mycket annat.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg
ANNONS

Detta är en sponsrad artikel och inte skriven av tidningens journalister.

Smartstudies

Ökat intresse för läxhjälp i Skåne

SmartStudies Allt fler skånska familjer vill ha läxhjälp.

Det beskriver läxhjälpsföretaget SmartStudies som menar att intresset ökar i de flesta av de skånska kommunerna.

Fram till 2015 var det möjligt att få RUT-avdrag för läxhjälp. Men även fast RUT-avdraget för läxhjälp har avskaffats, så har det fortsatt funnits ett stort intresse för att anlita privat läxhjälp. SmartStudies är ett företag som särskilt profilerat sig på mattehjälp. SmartStudies identifierar att intresset för läxhjälp ökat avsevärt bland de skånska kommunerna, det gäller läxhjälp både för elever i grundskolan- och gymnasieskolan. Men SmartStudies får också in förfrågningar om att hjälpa elever med exempelvis tekniker för uppsatsskrivande, men även om att hjälpa elever med kurser på avancerad nivå på högskolor och universitet.

Undervisning både fysiskt och online

SmartStudies erbjuder både läxhjälp fysiskt, hemma hos eleven eller på ett bibliotek eller på annan plats. Men också digital studiehjälp, vilket det nu finns en stor efterfrågan på med anledning av Coronavirusets spridning. Det finns även elever och familjer som efterfrågar kombinationer av fysisk och digital studiehjälp. Ett annat företag som erbjuder mattehjälp både fysiskt och digitalt är Allakando, läs mer om Allakando läxhjälp här.

Läxhjälp som leder till förbättrade kunskapsresultat

Läxhjälp är en beprövad metod för att höja en elevs kunskapsresultat. Självstudier är bra, nyttigt och oundgängligt, men forskningen är samtidigt tydlig med att en av de viktigaste faktorerna för att en elev ska lära sig så mycket som möjligt i skolan är att den får tillbringa så mycket tid som krävs med en ämneskunnig lärare. Svenska elever har dessutom mindre undervisningstid än elever i jämförbara länder och läxhjälp kan på så sätt vara en möjlighet att få mer tid med en kunnig lärare. 9 av 10 av SmarStudies elever höjer sina betyg efter slutförd undervisning.

Privatlärare som kan ämnena och pedagogiken

En förklaring till att SmartStudies privatundervisning har varit så framgångsrik är att de har varit noggranna med att rekrytera de bästa privatlärarna. För att bli anställd som privatlärare, eller mattelärare, hos SmartStudies ska du genomgå en lång rekryteringsprocess som innefattar flertalet intervjuer, tester och en mycket noggrann referenstagning. SmartStudies ställer höga krav på att personen har en bra pedagogisk förmåga och djupa kunskaper i de ämnena som han eller hon ska undervisa i - för det är det som i slutändan avgör läxhjälpens kvalitet. Många av privatlärarna är studenter på framstående utbildningar på exempelvis Lunds Tekniska Högskola, Chalmers OCH Kungliga Tekniska Högskolan.

Ett upplägg som passar dig

SmartStudies anpassar ett upplägg på undervisningens som passar dig och din familj. Undervisningen kan ges i de allra flesta ämnena och oavsett var du bor i Skåne, eller var du bor i landet. Om du vill veta mer om SmartStudies läxhjälp, klicka här.

Sport

IFK Malmö spräckte segernollan

IFK Malmö-jubel efter André Strandbergs (trea från vänster) 2-0-mål.
Foto: Lola Nilsson
Sport
Malmö
Fotboll Fullpoängaren Lindome GIF på besök. Då bjöd nykomlingen IFK Malmö på mycket bra fotboll och tog sin första trepoängare i Ettan södra genom 2-0 (1-0)-triumf på hemmaplan.

– Skönt. Det hade varit tungt att gå vidare med ett kryss till. Alltid härligt att vinna, konstaterade påtagligt belåtne 2-0-skytten André Strandberg.

– Nu kan vi bygga vidare på det här.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Motorcykel krockade vid Rosengårdsrondellen

Malmö
Malmö Vid 16- tiden larmades polis, räddningstjänst och ambulans till Rosengårdsrondellen i Malmö. Anledningen var att en motorcykel krockat med en bil.

– Vi åkte dit och vände, det var inget för oss, säger Patrick Nilsson inrebefäl på Räddningstjänsten.

Någon allvarligt skadad ska det inte finnas i samband med olyckan.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Covid-19

Året då våra kontor flyttade hem

Hemmakontoret hos Marie Leijon på Ön i Limhamn har under ett års tid flyttat runt mellan vardagsrum, sovrum och vid vackert väder balkongen med utsikt över Öresund, vilket dokumenteras av fotograf Daniel Nilsson.
Foto: Pernilla Nielsen Negrén
Malmö
Kultur och nöje
Nyheter
MALMÖ Bland grönkål och basilika sitter designern och arbetar medan affärskonsulten placerat sitt kontor i barnrummet bland nallar och plastleksaker.
Under året som gått har prisbelönte Malmöfotografen Daniel Nilsson med en stor blixt och en lika stor dos värme och humor dokumenterat kreativa lösningar i våra hemmakontor som blivit mångas verklighet när arbetet flyttat hem.

Det var knattret från ett tangentbord som fångade Daniel Nilssons uppmärksamhet en dag när han var i källaren för att tvätta. Till sin förvåning hittade han en av sina grannar, Erik Adlers som arbetar som mjukvaruingenjör, i sitt utrymme som både fått funktionen kontor och matkällare.

– Det snacket slutade med att jag frågade om jag fick ta en bild. Jag tog den med min stora blixt för att få fram alla de olika detaljerna och insåg sen att det här med hemmakontor var ett extremt roligt fenomen, ett tidsdokument som jag ville göra mer av.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg
Förhandsvisning på nästa artikel
NÄSTA ARTIKEL