Annons

Annons

Annons

Skåne län

”De kastar flaskor i luften – så gör man aldrig här hemma”

Tranchera en stek, filea fisk, tornera en ananas till en spiral, blanda drinkar eller göra tjusigt skum på en caffè latte. Det är ganska mycket som krävs av en servitris.
– Många tror att det bara handlar om att bära tallrikar, säger Evelina Fäldt från Sjöbo ska tävla i Yrkes-EM.

Evelina Fäldt från Sjöbo ska tävla i matsalshantverk i Yrkes-EM i Gdansk, Polen.

Bild: Tobias Malmberg

Annons

Yrkes-EM är en tävling där ungdomar upp till 25 år under tre dagar mäter sina kunskaper mot varandra. Tävlingen hålls vartannat år och avgörs denna gång i Gdansk i Polen den 5-9 september. 600 deltagare gör upp i 43 yrken. Evelina Fäldt tävlar i matsalshantverk och är en av 22 i det svenska Yrkeslandslaget.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan