– Jag tror inte att kunden hade märkt så mycket om jag tog bort någon specifik ingrediens. Men för mig är det viktigt att vår öl ska vara perfekt. Är den inte det skulle det inte vara lika kul att driva ett mikrobryggeri, säger Tom Glans.
Läs vidare med Digital!
8 kri veckan i 8 veckor
Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 119 kr/månad.
Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.
Visa vad som ingår i Digital
Det här ingår i Digitalpaketet
- Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
- Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.