Annons

Annons

Annons

Annons

Malmö

50 ägare gör gemensam sak i drömmen om att starta krog

Att driva krog är en dröm som många delar, men aldrig förverkligar. Nu gör femtio andelsägare gemensam sak och startar Kollektivkrogen, där ölen kan tappas upp av en rörmokare och maten serveras av en revisor eller kanske en musiker.

Ola Rasmusson, initiativtagare till Kollektivkrogen han funderat på i många år men inte förverkligat när tiden som småbarnsförälder inte riktigt fanns.

Bild: Pernilla Nielsen Negrén

Annons

– Det är en gammal idé jag haft länge eftersom jag hela tiden träffat folk som drömmer om att starta en restaurang. Att vi nu är femtio delägare blir ett enkelt sätt att förverkliga den drömmen, säger Ola Rasmusson, initiativtagare till Kollektivkrogen som inom kort är på väg att öppna i kvarteret som är en del av köpcentret Caroli.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 119 kr/månad.

Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.
Till toppen av sidan