Malmö

Bagerikedja öppnar ny konceptbutik på gågatan

Johan Rosenblom, vd för Gateau i Sverige, presenterade på onsdagen den nya butiken för inbjudna gäster. Den har flyttat in i en tidigare telebutik på Södra Förstadsgatan.
Foto: Stefan Persson
Malmö
Malmö På torsdagen öppnar bagerikedjan Gateau sin tionde butik i Malmö. Samtidigt blir det starten på ett nytt koncept där fler gäster ska kunna sitta ner och fika.

– Vi jobbar med att utveckla miljön inne i butikerna. Vi vill betona att vi är inspirerade av den franska traditionen, säger Johan Rosenblom, vd för Gateau i Sverige.

Inte långt ifrån anrika Hollandia öppnar Gateau sin tionde butik på lika många år i Malmö. Lokalen som tidigare rymde en telekombutik har omvandlats till försäljningslokal med en stor kafédel på andra våningen.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter övergår prenumerationen till ordinarie pris 119 kr/mån. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill. Vänligen notera att fr.o.m. 14 januari 2022 ansvarar Bonnier News AB för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Premiärseger för Fair Play

Två tennisspelare
Foto: Senad Honic
Malmö
Sport
Tennis Guldfavoriten Fair Play TK rivstartade Elitserien. 5-1 slutade premiären mot GLTK på Fair Play stadion.

– Väldigt skönt med seger i första matchen mot ett så starkt lag som GLTK. Det känns bra att serien är i gång, konstaterade lagledaren David Ekerot i ett pressmeddelande från klubben.

– Nu blickar vi framåt och laddar om inför nästa match på måndag.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter övergår prenumerationen till ordinarie pris 119 kr/mån. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill. Vänligen notera att fr.o.m. 14 januari 2022 ansvarar Bonnier News AB för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Sport

Kaptenen: Den bästa guldsäsongen

Spelare som jublar
Foto: Anders Bjurö/TT
Sport
Malmö
Fotboll Planinvasion modell större och ett galet firande med MFF-supportrarna. Lagkaptenen Anders Christiansen blev av med sina skor i röran på innerplan, men kunde inte bry sig mindre.

– Nu tystade vi dem som kritiserat oss. Det har vi bara väntat på, sa dansken som kunde jubla över sitt fjärde SM-guld.

– Helt klart den bästa guldsäsongen. Vi har legat under och folk har dömt ut oss, men vi hittade ännu en väg tillbaka för att ta våra poäng. De sista tio matcherna är vi väl det lag som tagit flest poäng i Allsvenskan.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter övergår prenumerationen till ordinarie pris 119 kr/mån. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill. Vänligen notera att fr.o.m. 14 januari 2022 ansvarar Bonnier News AB för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Skåne

Brinner för lokaljournalistiken

Skånskans nya chefredaktör Lena Philipson.
Foto: Ralph Bretzer
Skåne
Malmö
Lund
Krönika Skånskans nya chefredaktör Lena Philipson har ordet.

Året var 2005 och jag avslutade mitt vikariat i Sjöbo. Jag hade haft en fantastisk sommar. Jag intervjuade politiker, körde ut för att bevaka trafikolyckor och skrev om historiska pestkyrkogårdar.

Föga anade jag då att jag under året som följde skulle arbeta på samtliga Skånskans redaktioner – de var elva stycken – förutom den i Trelleborg (en ren slump, jag har inget emot Trelleborg).

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter övergår prenumerationen till ordinarie pris 119 kr/mån. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill. Vänligen notera att fr.o.m. 14 januari 2022 ansvarar Bonnier News AB för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

En gripen efter misshandel på hemmafest

Malmö
Malmö Tre personer skadades i ett bråk på en hemmafest på Sved. En man är gripen misstänkt för flera fall av misshandel.

Vid 04.38 på lördagsmorgonen kallades polis till en bostad i Sved. Anledningen var ett bråk på en hemmafest. I bostaden befann sig tre skadade personer. En man i 30-års ålder greps på platsen och misstänktes för mordförsök.

– Det är inte skadebilden som gör att vi rubricerar det som mordförsök, det är sättet det gått till på. Ett tillhygge har använts, vad för slags tillhygge kan jag inte gå in på, säger Evelina Olsson på polisens ledningscentral.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter övergår prenumerationen till ordinarie pris 119 kr/mån. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill. Vänligen notera att fr.o.m. 14 januari 2022 ansvarar Bonnier News AB för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Visade annans covid-pass - polis tillkallades

Malmö
Malmö En man försökte under fredagskvällen ta sig in på en klubb i Malmö genom att visa upp någon annans covid-pass. Han misstänks nu för missbruk av urkund.

Mannen som är i 20-års ålder försökte ta sig in på ett uteställe på Bergsgatan i Malmö. När personalen märkte att covid-passet som han uppvisade tillhörde någon annan uppstod bråk och polis tillkallades.

Mannen misstänks nu för missbruk av urkund.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter övergår prenumerationen till ordinarie pris 119 kr/mån. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill. Vänligen notera att fr.o.m. 14 januari 2022 ansvarar Bonnier News AB för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg
ANNONS

Detta är en sponsrad artikel och inte skriven av tidningens journalister.

Öltapp.se

En öltapp i sommar, räddningen i hettan!

Öltapp.se Alla vet hur det känns att sitta där i den gassande hettan och bara sukta efter en iskall öl. Då vill man snabbt kunna slå upp sig ett glas av sin favoritöl att svalka sig med!

I sommar så är en av de hetaste inköpen man kan införskaffa; en öltapp. De där varmaste dagarna är fortfarande nära och grillkvällarna står runt knuten. Att kunna servera professionellt är lockande på varje festlighet. Öltappar håller ölen kall och du kan ha den tillgänglig så att det är enkelt att hälla upp i ett glas och ta med i solstolen.

Andra viktiga delar till den perfekta hemmabaren.

Drinkshaker - En kraftfull shaker som du skakar dina drinkar i så att de blir smarrigt goda.

Barmått - En riktig bartender mäter upp drinkens ingredienser för att få den perfekta balansen i smaken. En god drink ska inte innehålla för mycket sprit och fördelas i regel mellan 4-6 ml/drink.

Bar-sil - Om du ska försöka dig på riktigt avancerade drinkar så är detta ett måste i din hemmabar. Du använder denna när du har skakat drinken om det t.ex är isrester eller rester från bär i drinken du vill sila av.

Muddler - en iskross som fungerar ungefär som en mortel. Perfekt för att krossa is eller exempelvis lime och mynta som i en riktigt god mojito.

Barsked - en längre sked som passar perfekt för att röra om drinkar i högre glas. En tesked är i regel för liten för större glas.

Sommarens grillfester är som sagt snart här och vem vill inte agera äkta bartender och skryta med sin egen hemmabar? Det är inte speciellt många saker du behöver ha för att skapa den perfekta hemmabaren för sommaren 2020. Att vara bartender är faktiskt riktigt roligt, när man lär sig mer om hur man gör. Man kanske inte lyckas snurra flaska på första försöket, men övning ger färdighet.

Många inställda evenemang i sommar!

Det är många som sörjer att sommarens många festivaler och andra evenemang blivit inställda. Genom att styra ihop en egen hemmabar och rulla ut grillen kommer du långt i sommar, trots allt. Många experter och meteorologer påstår att vi har en varm sommar att se fram emot. Så det bästa vi kan göra är att njuta på hemmaplan och göra det bästa av varje dag.

Det är alltså inte bara resor som ställts in, det har även många av sommarens större festivaler och andra sammankomster. Om vi får en sådan sommar som utlovats, så har vi massor att se fram emot. Många är vana vid att resa på sina semestrar, i år så kommer det inte vara vanligt alls. De flesta firar sin semester hemmavid.

Malmö

Personalen kritisk till att flytta de boende

Lägenhetsboende Lönngården.
Foto: Elisabeth Sandberg
Malmö
MALMÖ Personalen är mycket kritisk till att de boende på Lönngården ska behöva flytta. I nästa vecka väntas kommunstyrelsen ge klartecken för att hyra fastigheten vid Kirsebergs torg som sedan ska renoveras.

De anställda har valt att vara anonyma. Alla de åtta personer som arbetar på boendet tycker att det är orimligt att tömma de 45 lägenheter som finns här för att i stället låta yngre personer med annat missbruk än alkohol flytta in på Lönngården. I dag bor det 36 män och en kvinna på boendet. För att få bo här ska man ha fyllt 55 år och vara alkoholmissbrukare.

Lönngårdens lägenhetsboende har 45 lägenheter och just nu bor här 37 äldre alkoholmissbrukare.
Foto: Elisabeth Sandberg
Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter övergår prenumerationen till ordinarie pris 119 kr/mån. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill. Vänligen notera att fr.o.m. 14 januari 2022 ansvarar Bonnier News AB för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Äldre alkoholister vill bo kvar på Lönngården

Willy Holmström trivs utmärkt i sin enrummare på 41 kvadratmeter. Här finns det gott om plats till hans saker och också ett rymligt badrum.
Foto: Elisabeth Sandberg
Malmö
MALMÖ Flera har bott här sedan starten 2006. En del har slutat dricka och andra inte. Ingen av dem vill flytta ifrån lägenhetsboendet Lönngården där de har sin stora trygghet.
– Varför kan inte narkomanerna flytta till Kirseberg, funderar Willy Holmström.

Malmö stad vill att de 37 alkoholmissbrukare som på Lönngården ska flytta till ett boende vid Kirsebergs torg. Istället är förslaget att narkomaner som bor på Sigtunagatan ska flytta in på Lönngården. Flytten från Sigtunagatan ska var genomförd i december nästa år.

Dåraktigt och märkligt

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter övergår prenumerationen till ordinarie pris 119 kr/mån. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill. Vänligen notera att fr.o.m. 14 januari 2022 ansvarar Bonnier News AB för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Förälder vill stoppa spelande på skoldatorer

En förälder tycker det hade varit bra med en policy för att skoldatorerna inte får användas för spel.
Foto: Andreas Hillergren
Malmö
MALMÖ En förälder efterlyser tydligare regler för vad skoldatorerna ska användas till.

Hans barn som går i femte klass får låna en dator av skolan och den kan användas till i princip vad som helst.

– Barnen borde ha mindre tillgång till dator generellt, man borde kunna plugga till ett prov med papper och slippa frestelserna som finns på datorn, skriver pappan i ett mejl till Malmös skolpolitiker och i detta tackar han även för alla insatser som görs för att göra skolorna så bra som möjligt.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter övergår prenumerationen till ordinarie pris 119 kr/mån. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill. Vänligen notera att fr.o.m. 14 januari 2022 ansvarar Bonnier News AB för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg
Förhandsvisning på nästa artikel
NÄSTA ARTIKEL