Lund

Stjärnkock lagade nya rätter till Lunds skolor

Jens Stjernqvist, kommunens måltidsinspiratör. hade lagat en hoisin-sås utan sesam, som elever kan vara allergiska emot. Jennie Walldén tyckte den smakade gott. Till höger i bild syns Spykens kock Gustav Kristoffersson.
Foto: Joakim Stierna
Lund
södra sandby Jennie Walldén, Sveriges mästerkock på TV 4, besökte Killebäckskolan på onsdagen. Tillsammans med Lunds skolkockar lagade hon sex nya asiatiska recept. Syftet är att hitta nya rätter för att variera utbudet till kommunens skolelever.

– Jag har valt ut sex recept tillsammans med Jens Stjernqvist - tre vegetariska, en med kyckling, en med fisk och den sista med kött från djur som naturbetat, säger Jennie Walldén.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Lund

Brinnande soptunnor på skola

Lund
Bjärred Ett par soptunnor började brinna vid Alfredshällsskolan i Bjärred under lördagskvällen.

Larmet om branden inkom klockan 21.14. Polis och räddningstjänst tillkallades till skolan.

– Det är två soptunnor som har brunnit och stationen från Lomma har varit där och släckt ner. Det är ett staket som blivit påverkat. Vi är kvar och kollar att allting är helt nersläckt, säger Mattias Sköld, inre befäl på räddningstjänsten Syd.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Lund

Här sänker Christoffersson serieledaren

En fotbollsspelare som gör mål
Foto: Lola Nilsson
Lund
Sport
Fotboll Lunds BK tog sin andra raka trepoängare i Ettan södra-fotbollen efter en överraskande 1-0 (1-0)-triumf hemma mot serieledande Oskarshamns AIK. Segerskytt: Noah Christoffersson.

– Fint. Jag tycker att vi höll Oskarshamn där man ska vara och släppte inte till något onödigt, summerade Jesper Strid i Expressens direktsändning från Klostergårdens IP.

– Vi hittade bollar i djupled, utnyttjade luckor hela matchen och hade kunnat göra fler mål. Men det behövdes inte i dag.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Lund

Pensionärerna saknar sina luncher

Stig Andersson och Monica André visar den numera tomma matsalen.
Foto: Joakim Stierna
Lund
genarp De äldre som brukar äta lunch på träffpunkten i Genarp är missnöjda över att restaurangen har stängts. De är också undrande över alkoholpolicyn. De vet inte om det är tillåtet att ta med starka drycker eller inte.

– Det är precis som att vi äldre människor inte ska få unna oss något gott, säger Stig Andersson, ordförande i PRO i Genarp.

Han berättar att i alla år har pensionärerna vid vissa tillfällen, vid samlingar med mat, tagit med sin en öl eller lite vin. Ingen har någonsin ifrågasatt detta. Det har rört sig om jul- och påskmiddagar, eller när herrarna har haft matlagningskurs.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Lund

Kalkstensplattor byts i gamla dövstumskolan

Kalkstensplattorna vid entrén till den gamla skolan måste bytas.
Foto: Fot: Lunds kommun
Lund
LUND Kalkstensplattor i gamla dövstumskolan, nuvarande Internationella skolan i Lunds kommun, måste bytas och eftersom skolan är klassad som byggnadsminne krävs länsstyrelsens tillstånd.

– Behovet att byta kalkstensplattorna noterades redan i samband med den stora renoveringen av skolan för några år sedan, säger Paul Creutz på Lundafastigheter i Lunds kommun.

Expertis

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Lund

Konstälskare kan botanisera under helgen

Projektledare Fredrik Weerasinghe träffar Skånska Dagbladet utanför Krognoshuset, där en av helgens utställningar äger rum. Det är också konstföreningen Aura som arrangerar Konsthelg Lund.
Foto: Joakim Stierna
Lund
Lund Lördag och söndag är det årets höjdpunkt för konstintresserade. Gallerier, museer och ateljéer håller öppet under evenemanget Konstkväll Lund. Det är en coronaanpassad variant av Konstkvällen, som är en tradition sedan 13 år tillbaka.

– Det som är fint med Konsthelgen är att på många ställen är konstnärerna själva på plats. En annan fördel är att de intresserade får chansen att se en massa bra konst. Alla institutioner har också öppna dörrar med gratis inträde, så det är lätt att gå från den ena utställningen till den andra. I Lund är allt så koncentrerat, säger Fredrik Weerasinghe.

Han berättar att han 2020 fick ansvaret för arrangemanget Konstkväll. Han fick inte mycket material när överlämningen skedde från den tidigare projektledaren. Sedan slog coronapandemin till och all planering inför hösten blev plötsligt högst osäker.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg
ANNONS

Detta är en sponsrad artikel och inte skriven av tidningens journalister.

Apoteum

Fullspektrum CBD-olja: vad du behöver veta

Apoteum Under de senaste åren har populariteten för CBD-olja ökat. Plötsligt legaliseras den i allt fler stater och är lokalt tillgänglig. CBD-industrin har verkligen exploderat och visar inte några tecken på att sakta ner.

Det finns tre huvudtyper av CBD-oljor, nämligen:

– Fullspektrum CBD-olja

– CBD-isolat

– Bredspektrum CBD-olja

I den här artikeln kommer vi att lägga vårt huvudfokus på fullspektrum CBD-olja.

Vad är fullspektrum CBD-olja?

CBD-olja med fullspektrum är den olja som utvinns från Cannabis Sativa, och innehåller alla cannabinoider som finns naturligt i växten.

Fullspektrum CBD-olja skiljer sig från CBD-isolat och bredspektrum CBD-oljorna på fler sätt än ett. För det första så innehåller CBD-isolat endast rent CBD eftersom det är isolerat från de andra komponenterna i plantan.

Å andra sidan är bredspektrum CBD-olja nästan identisk med fullspektrum CBD-oljan. Den enda skillnaden är att bredspektrum CBD-olja inte innehåller THC, vilket är fallet med fullspektrum CBD-olja.

Vilka är fördelarna med att använda fullspektrum CBD-olja?

I allmänhet har CBD-oljor en mängd fördelar. Det är inte konstigt att de legaliseras i Kanada, Mexiko, Jamaica och olika stater över hela USA.

CBD-oljor med fullspektrum har särskilt många fördelar.

Låt oss ta en närmare titt.

– Ger entourage-effekten

CBD-oljor med fullspektrum innehåller hundratals botaniska komponenter, som var och en har sin egen, specifika effekt på kroppen. När alla dessa föreningar interagerar förändras deras beteende, vilket skapar en entourage-effekt. Forskning, även om den är begränsad, har visat att på grund av entourage-effekten så fungerar CBD-oljor med fullspektrum bättre. De ger bland annat användaren en omfattande mängd fördelar.

– De innehåller terpener

CBD-oljor med fullspektrum innehåller terpener som är bra för aromaterapi. De ger en söt doft som är terapeutisk. De avger en lugnande och avslappnande effekt som hjälper till att öka individens mentala och allmänna välbefinnande.

Dessutom hjälper de med muskelavslappning, minskade stressnivåer och ökade energinivåer.

– Möjlig lindring av kronisk smärta

Kronisk smärta är ett tillstånd där kroppen lider av svår smärta till följd av trauma, såsom svåra skador efter olycksfall. I de flesta fall inträffar smärtan dagar eller till och med månader efter skadan. Med tanke på att kroppen led av skadorna under en längre period kan det vara svårt att hantera smärtan, vilket kan leda till att receptfria mediciner för smärtstillande är mindre effektiva. Dessutom kan långvarig användning ha negativa effekter på kroppens organ. Användningen av fullspektrum CBD-olja har dock visat sig vara ett lovande preparat i att lindra smärta.

Dessutom har fullspektrum CBD-olja till stor del används för dess antiinflammatoriska egenskaper hos personer som lider av artrit och ledvärk. Eftersom fullspektrum CBD-olja har antioxidanter, förstärker den de smärtlindrande och antiinflammatoriska effekterna.

Är det värt att spendera dina pengar och tid på fullspektrum CBD-olja?

Utifrån de fördelar som lyfts fram ovan är det tydligt att fullspektrum ger fler fördelar jämfört med andra CBD-oljor. Så länge som säkra interaktioner med oljan upprätthålls, så är den absolut värd att spendera tid och pengar på.

Lund

Gång- och cykelvägar ska snöröjas bättre

Lunds kommun planerar för snöröjningen kommande säsong. Gång- och cykelvägarna ska prioriteras högre.
Foto: Arkiv
Lund
lund En ny vinterhållningsstrategi för kommunen ska upp till beslut i tekniska nämnden. En förändring är att de oskyddade trafikanterna ska prioriteras mer.

Det innebär ett större fokus på att snöröja gång- och cykelvägar.

Förslaget till en ny vinterhållningsstrategi har arbetats fram av tekniska förvaltningen under våren och sommaren 2021.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Lund

Förvaltningen ändrar sig – vill ha konstgräs

Lund kan satsa på ny konstgräsplaner trots allt, men i så fall ska vill man testa nya miljövänliga granulat.
Foto: Vegard Wivestad
Foto: Grøtt
Lund
Lund Socialdemokraten Sebastian Jaktling föreslår att det kommunala konstgrässtoppet ska hävas, något som kultur- och fritidsnämnden har ställt sig bakom. Lunds kommun bör satsa på nya konstgräsplaner och gå i bräschen för att pröva ut nya former av miljövänligare granulat.

– Vi hoppas att vi ska kunna få fram ett förslag som vi kan skicka vidare till kommunfullmäktige, säger Sebastian Jaktling (S), andra vice ordförande i kultur- och fritidsnämnden

– Det fanns en bred uppslutning när det prövades innan sommaren. Det är positivt att det finns många partier som vill skapa långsiktiga och hållbara förutsättningar för fotbollen, men som också vill ansvara för klimatet och miljön. Jag tycker att det överlag känns som ett steg framåt, fortsätter Sebastian Jaktling.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Lund

Regnbågsförslag är finalist till europeiskt pris

Joakim Månsson Bengtssons Lundaförslag om regnbågsfärgade övergånsställen har röstats fram som finalist till europeiskt pris i kategorin Mänskliga rättigheter.
Foto: Pressbild: Bernard Mikulic
Lund
LUND Joakim Månsson Bengtssons medborgarförslag om övergångsställen i regnbågens färger resulterade i regnbågsfärgade vägskyltar i Lunds stad och i byarna. Nu har förslaget också röstats fram som finalist till ett europeiskt pris i kategorin Mänskliga rättigheter.

– Det känns väldigt kul och fortfarande lite overkligt, säger en glad Joakim Månsson Bengtsson.

Överraskad

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg
Förhandsvisning på nästa artikel
NÄSTA ARTIKEL