Eslöv

Vinägertillverkning ett gammalt hantverk

Aromerna av frukt och bär kompletteras med fatens olika träsmaker som ek, ask, mullbär och körsbär.
Foto: Claes Hall
Eslöv
Mat
ESLÖV I sin villa i Eslöv tillverkar familjen Zaimovic vinäger hantverksmässigt, med metoder som funnits i århundraden. Det är pappa Adis som står för kunskapen om vinägertillverkning, men hela familjen är med i processen.

Adis Zaimovic är i grunden civilingenjör inom bioteknik och livsmedel. Han har en lång karriär inom livsmedelsbranschen bakom sig. I hemlandet Bosnien var han fabrikschef på ett företag som tillverkade inlagda grönsaker och fruktprodukter. 1992 kom han och familjen som flyktingar till Sverige och hamnade i Jönköping. Där fick han höra om ett företag i Eslöv som tillverkade fermenterade gurkor. Han tog familjen med sig för ett tre månaders projektarbete, och nu trettio år senare är de kvar.

– Det första jobbet var sedan på Möllers i Höör. De gjorde ketchup och senap och när de köptes upp av Druvan i Eslöv hamnade jag där och blev vinägermästare och produktutvecklare.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Eslöv

Klotterattack på Gårdsåkra

Eslöv
ESLÖV
PREMIUM

Någon gång mellan onsdag eftermiddag och torsdag morgon har någon klottrat med röd och svart sprejfärg på fasader till bostäder, miljöhus och cykelrum i bostadsområdet Gårdsåkra. Klotterattacken är polisanmäld som skadegörelse.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Eslöv

Hittade stulen grävmaskin

Eslöv
ESLÖV
PREMIUM

Natten till måndag stals en grävmaskin med tillbehör från ett inhägnat område på Bruksgatan i Eslöv. Tjuvarna tros ha brutit upp ett trästaket.

Men inte långt senare kunde ägaren spåra grävmaskinen med gps-teknik till Kungshult, och kunde hämta tillbaka den.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Eslöv

Äldre kvinna lurades lämna ut bankkort

Tjuven lyckades troligen se kvinnans pinkod i butiken.
Foto: Fredrik Sandberg/TT
Eslöv
ESLÖV En äldre kvinna i Eslöv blev utsatt för ett bedrägeri när hon varit och handlat, och blev av med 15 000 kronor.

Kvinnan var och handlade i en matbutik den 25 februari. När hon kom hem ringde en person som påstod sig jobba på hennes bank, och berättade att hennes bankkort måste bytas ut.

Personen bad kvinnan att lägga sitt kort i brevlådan, så skulle hon få ett nytt. Detta gjorde kvinnan - och inte långt senare tog någon ut 15 000 kronor från kortet.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Eslöv

Vill riva gamla industribyggnader

Illustration över det nya bostadsområdet "Järnvägsstaden" som planeras i nuvarande industriområdet på Järnvägsgatan, med upp till 250 bostäder - byggnaderna i gult, rosa och blått. Skissen är bara tänkt som ett exempel på hur man skulle kunna bygga i området. Längst ner syns Gamla spritfabriken som ska byggas om och till (orange). Befintliga Lagerhuset syns längst ner till höger.
Foto: Illustration: Ebo
Eslöv
ESLÖV Kommunala bostadsbolaget Ebo vill riva två av industribyggnaderna intill Lagerhuset, i det område som ska förvandlas till ”Järnvägsstaden”.

Skånskan berättade om planerna i ett reportage i september förra året. Ebo vill ta ett helhetsgrepp i industriområdet vid Järnvägsgatan, öster om det gamla industrispåret. Här vill Ebo riva de gamla slitna verkstads- och industrilokalerna och bygga cirka 250 nya bostäder i stället.

Planeringsarbetet har fortskridit under hösten och början av 2021. Nu finns det en illustration som ger en fingervisning om hur området skulle kunna gestaltas. På skissen syns fem punkthus med lägenheter, två större lägenhetskomplex samt några radhus.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Eslöv

Eslöv plockar toppchef från Hörby

Marcus Kulle blir ny kultur- och fritidschef i Eslövs kommun.
Foto: PRIVAT
Eslöv
Hörby
ESLÖV När Eslöv skulle leta fram en ny kultur- och fritidschef behövde man bara gå över kommungränsen och vända blicken mot Hörby. Där fanns Marcus Kulle, som nu ska inta chefsstolen.
PREMIUM

I ett pressmeddelande från Eslövs kommun uttrycker Marcus Kulle sin stora entusiasm över att han landat det nya jobbet som förvaltningschef för kultur- och fritid i Eslövs kommun.

– Jag är född och uppvuxen i Eslöv så för mig är det som att komma hem. Det känns otroligt ärofyllt, roligt och motiverande att få komma tillbaka hit som företrädare för kultur- och fritidsfrågor, meddelar han.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg
ANNONS

Detta är en sponsrad artikel och inte skriven av tidningens journalister.

Casinobonusar

Så påverkar den svenska spellagen spelindustrins framtid

Casinobonusar I mer än 20 år har Sveriges regering vägrat släppa på det statliga spelmonopolet, och släppa in spelbolag på den svenska spelmarknaden.

Svenska spelbolag etablerade därför sina huvudkontor i europeiska speljurisdiktioner som Malta, och under de senaste 15 åren har online-spel blivit en socialt accepterad underhållningsform som omsätter miljardbelopp varje år.

Flera av de bolag som startade för tio till femton år sedan är idag väletablerade spelkoncerner, som årligen uppvisar lysande resultat på Stockholmsbörsen. Samtidigt verkar efterfrågan på online-spel bara växa. Det går inte längre att blunda för spelbolagens framfart och den svenska staten kan inte längre konkurrera med spelsajterna.

Sommaren 2018 tog Sveriges regering därför beslutet att börja licensiera online-spel från och med den första januari 2019. Och det beslutet ledde givetvis till en del lokala nyheter och åsikter. Men vad betyder den nya spellagen egentligen för spelbolagen, och för Sverige?

Därför licensierar Sverige online-spel

Nästan varje månad kommer det nya svenska casinon. Casinobranschen har blivit otroligt stor i Sverige, och färska undersökningar visar att var tredje svensk numera spelar casino på nätet.

Sverige har därför börjat licensiera online-spel, så att statskassan inte går miste om de intäkter som den svenska spelmarknaden genererar varje år. Den svenska statens spelsidor och spelbutiker kan inte längre konkurrera med casinosajter som släpper nya spel varje månad, och bettingsajter som erbjuder odds på matcher från världens alla håll och kanter.

Dödsstöten har onekligen varit mobiloptimeringen, som gjort nätcasinospel och online-betting otroligt tillgängligt. Varför skulle någon vilja springa ner till hörnbutiken för att lägga ett spel, när du kan oddsa medan matchen pågår från ditt vardagsrum och ta ut dina vinster på under fem minuter?

Det enda sättet den svenska staten kan tjäna en hacka på pengarna som det svenska folket omsätter i online-spel är att börja licensiera spelsajter. Det är precis vad den svenska regeringen gjort, och därför måste numera alla spelbolag som verkar på den svenska spelmarknaden ha en svensk spellicens.

Utgångspriset för en svensk spellicens ligger på 400 000 kronor, och sedan förhåller sig priset till vad för slags tjänster en speloperatör vill erbjuda. Spelbolagen måste även rätta sig efter en del nya riktlinjer som de inte stött på tidigare. Den svenska spellicensen ställer nämligen väldigt strikta krav på bonuserbjudanden, marknadsföring och ansvarsfullt spelande. Och följer spelbolagen inte de här reglerna riskerar de att förlora sin licens. Mer om svenska bonusregler kan du läsa om på spelinspektionens hemsida.

Bara en enda bonus

Den mest påtagliga förändringen som den svenska spellagen medfört är restriktionerna på bonuserbjudanden. Sedan den första januari 2019 får spelsajter på den svenska spelmarknaden bara erbjuda spelare en enda bonus. Den här bestämmelsen har skakat om spelindustrin i Sverige, eftersom återkommande kampanjerbjudanden, och så kallade återaktiverings-kampanjer, varit en central del av de svenska speloperatörernas affärsmodell.

Spel med BankID

När de inte längre kan locka spelare med attraktiva bonuserbjudanden har casinona fått tänka om. Och det har skapat nya branschtrender. Nu är det senaste skriket att låta spelare spela casino utan registrering med hjälp av BankID. Genom att legitimera sig med BankID slipper spelare genomgå en lång registreringsprocess, och dessutom kan de få sina uttag inom fem minuter. Istället för bonusar har det alltså börjat handla allt mer om smidiga användarfunktioner och tillgänglighet.

Mer gamification och nya spelfunktioner

När äventyrscasinona kom runt 2013 revolutionerade de på många sätt spelbranschen. Innovativa speloperatörer skapade roliga spelnarrativ som löpte parallellt med casinospelandet och gav spelare mer underhållning för pengarna de satte in. Pionjärer som Casino Heroes håller fanan högt än idag, och har expanderat sitt koncept till flera nya sajter, där de dessutom inkorporerat spel med BankID.

Samtidigt har nykomlingar som High Roller fortsatt fila på gamification-funktioner för att ge spelare en mer engagerande och personlig spel-och användarupplevelse. Hos flera casinon ser vi nu funktioner som låter spelare tävla direkt mot varandra, vilket naturligtvis ökar den sociala interaktionen och tillför en ny dimension till casinospel.

Sedan årsskiftet har vi fått se några nykomlingar på den svenska spelmarknaden som verkligen tagit ut svängarna. När du loggar in hos nätcasinot Duelz förstår du knappt att du hamnat på en casinosajt. Det här casinon har kombinerat casinospel med grafik och spelnarrativ som är lånade ut tvspels-världen, och dessutom optimerat spelupplevelsen för mobiltelefoner på ett fenomenalt sätt.

När bonusar blivit ett minne blott måste nätcasinona vara kreativa för att sticka ut. Casinospelare har onekligen några spännande år att se fram emot, och det ska bli intressant att se hur de svenska spelbolagen anpassar sig efter den nya spellagen.

Året med corona

”Jag är ändå fortfarande rädd”

Så här är många Eslövsbor vana att se Carina Sjöström. Men i början av december förra året försvann hon från disken inne på Konditori&. Hon hade insjuknat i covid-19 och blev borta från jobbet i en hel månad.
Foto: Toomas Laagus
Eslöv
ESLÖV Eftersom hon redan har en lungsjukdom växte oron när Carina Sjöström fick beskedet om att hon insjuknat i covid-19.
– Jag var jätterädd att jag skulle åka raka vägen till lasarettet i Lund och behöva ligga i respirator. Det var min stora skräck.

Den som någon gång fikat i Eslöv kan inte ha missat 57-åriga Carina Sjöström. I över 40 års tid har hon jobbat på olika caféer och konditorier i stan, numera på Konditori&.

Med sitt pigga och vakna sätt står hon redo för att serva kunderna. Men i början av december förra året försvann hon från sin plats bakom disken. Hon skulle bli borta en hel månad. Carina Sjöström hade insjuknat i covid-19.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Eslöv

Klottrade ned ett jalusi

Eslöv
Eslöv
PREMIUM

ESLÖV

Fastighetsbolaget Skansporten har polisanmält en skadegörelse på en av företagets fastigheter.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Eslöv

Körde 120 på 40-vägen

Den 24-årige mannen ska ha kört i 120 kilometer i timmen på en vägsträcka där 40 är högsta tillåtna hastighet.
Foto: Adam Ihse / TT
Eslöv
LÖBERÖD
PREMIUM

En 24-årig Eslövsbo är misstänkt för vårdslöshet i trafik och för hastighetsöverträdelse. Vid 22.30 på fredagen fick en polispatrull syn på mannen när han kom körande med bil i Löberöd.

Patrullen bestämde sig för att kontrollera den unge mannen, men då stampade 24-åringen gasen i botten. Enligt poliserna uppmätte man att han körde 120 kilometer i timmen på en vägsträcka i centrala Löberöd, där högsta tillåtna hastighet är 40.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg
Förhandsvisning på nästa artikel
NÄSTA ARTIKEL