Malmö

41 radhus byggs på Botildenborg

Malmö
Malmö ROSENGÅRD 41 nya bostadsrätter i radhus ska byggas i Västra Kattarp i stadsdelen Rosengård.

Husen byggs av Boklok som är Skanskas och Ikeas gemensamma boendekoncept. De ska byggas intill Botildenborgs vattentorn på Rosengårdsfältet.

– Vi är väldigt glada över att kunna tillföra en efterfrågad boendeform i denna del av Malmö där det annars är vanligt med äganderätter och hyresrätter. Dessutom till ett bra pris som folk med vanliga inkomster har råd med, säger projektledare Marina Nyman i ett pressmeddelande.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudnanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Hon gjorde en matresa till sina syrliga rötter

Kathe Kaczmarzyk läser gärna böcker om mat och matlagning.
Kathe Kaczmarzyk läser gärna böcker om mat och matlagning.
Foto: Dajana Kovacevic
Malmö
Personligt
Bakterier Efter två år i Malmö visste äntligen den kulinariska mångsysslaren Kathe Kaczmarzyk att det var barndomens syrade grönsaker som var hennes kall i livet. Men i stället för mathuvudstäderna Berlin och London startar hon eget i Malmö.

Hon äter något fermenterat, alltså mat som fått jäsa tills det bildats mjölksyrabakterier, varje dag - till och med på frukostmackan.

- Kroppen saknar det syrliga krispet annars.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudnanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Byter stan mot stranden

Madeleine Arle och Mario Livaja med det som är något av Backa köks specialitet: Den färgglada morotssoppan.
Foto: Jeanette Thelander
Malmö
Malmö Hela sommaren har den dagliga verksamheten på Kirseberg - Backa kök - varit utflyttad till Öresunds funkis. Det är ett lyckat samarbete mellan två av stadens förvaltningar som ligger bakom och resultatet sammanfattas i ett ord av sommarjobbarna:

– Underbart!

– Jag badar varje dag oavsett hur vädret är, berättar Martin Höglund som stortrivs med att jobba ute vid havet.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudnanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Mordförsök på Hermodsdal kopplas till MC-klubb

En man i 50-årsåldern knivhöggs i Hermodsdal i Malmö i mars i år. Nu åtalas två personer med kopplingar till MC-klubben Satudarah för mordförsöket.
Foto: Johan Nilsson/TT
Malmö
Malmö I slutet av mars i år knivhuggs en man åtta gånger på Hermodsdal av tre gärningsmän. Gärningsmännen ska ha sagt sig vara från MC-klubben Satudarah och velat kräva in en miljonskuld. Nu åtalas två män i Malmö tingsrätt för mordförsök.

Den 29 mars klockan 11.15 larmades polisen till en adress i Hermodsdal i Malmö, då en man i 50-årsåldern ska ha blivit knivhuggen. På platsen fanns tre vittnen, men ingen av dem hade sett själva misshandeln.

Däremot uppger både vittnena och några grannar att tre män i MC-klubben Satudarahs kläder försvunnit från platsen i en blå bil.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudnanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Kultur och nöje

Oklart vilka som får gå på Operan

Sanna Nielsen spelar huvudrollen i Funny Girl som har premiär den 5 september.
Foto: Charlotte T Stromwall
Kultur och nöje
Malmö
Kultur Höstsäsongen närmar sig och fortfarande vet ingen om man kommer att få köra konserter, teater- eller operaföreställningar med mer än 50 personer i publiken.
– Vi har fingret i luften men problemet är att det blåser åt olika håll, säger Torgny Nilsson, pressansvarig på Malmö opera.

På Malmö opera förbereder man sig just nu för en höstsäsong som bland annat innehåller Funny girl med Sanna Nielsen i huvudrollen, Mozartoperan Così fan tutti och Fredrik Kempes musikalversion av Kaj Pollaks film Så som i himmelen. Hur många som kommer kunna få se dem på plats är dock högst oklart.

– Vi, lika lite som några andra, vet hur hösten kommer att bli. Det jag med stort eftertryck kan säga är att den 4 september så har vi premiär på Funny girl. Om det sedan blir för 500 personer eller 50 personer eller hur det nu blir, det vet inte vi än, säger Torgny Nilsson.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudnanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Personligt

75 år av rikt liv för sociala Gert

Gert Tornberg.
Gert Tornberg fyller 75 år i helgen. Det blir för honom ett avskalat firande med bara 30 gäster.
Foto: Linnea Nybogård
Personligt
Malmö
Personligt Nöjesprofilen Gert Tornberg har hunnit med en hel del i sitt liv. Började på teatern, jobbade med teve och bodde i Berlin. Han känner de flesta av sin generations kändisar och denna söndag fyller han 75 år.

Firandet blir mindre än han tänkt.

– Förr har jag firat det stort, men det kan man inte nu tyvärr.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudnanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg
ANNONS

Detta är en sponsrad artikel och inte skriven av tidningens journalister.

Öltapp.se

En öltapp i sommar, räddningen i hettan!

Öltapp.se Alla vet hur det känns att sitta där i den gassande hettan och bara sukta efter en iskall öl. Då vill man snabbt kunna slå upp sig ett glas av sin favoritöl att svalka sig med!

I sommar så är en av de hetaste inköpen man kan införskaffa; en öltapp. De där varmaste dagarna är fortfarande nära och grillkvällarna står runt knuten. Att kunna servera professionellt är lockande på varje festlighet. Öltappar håller ölen kall och du kan ha den tillgänglig så att det är enkelt att hälla upp i ett glas och ta med i solstolen.

Andra viktiga delar till den perfekta hemmabaren.

Drinkshaker - En kraftfull shaker som du skakar dina drinkar i så att de blir smarrigt goda.

Barmått - En riktig bartender mäter upp drinkens ingredienser för att få den perfekta balansen i smaken. En god drink ska inte innehålla för mycket sprit och fördelas i regel mellan 4-6 ml/drink.

Bar-sil - Om du ska försöka dig på riktigt avancerade drinkar så är detta ett måste i din hemmabar. Du använder denna när du har skakat drinken om det t.ex är isrester eller rester från bär i drinken du vill sila av.

Muddler - en iskross som fungerar ungefär som en mortel. Perfekt för att krossa is eller exempelvis lime och mynta som i en riktigt god mojito.

Barsked - en längre sked som passar perfekt för att röra om drinkar i högre glas. En tesked är i regel för liten för större glas.

Sommarens grillfester är som sagt snart här och vem vill inte agera äkta bartender och skryta med sin egen hemmabar? Det är inte speciellt många saker du behöver ha för att skapa den perfekta hemmabaren för sommaren 2020. Att vara bartender är faktiskt riktigt roligt, när man lär sig mer om hur man gör. Man kanske inte lyckas snurra flaska på första försöket, men övning ger färdighet.

Många inställda evenemang i sommar!

Det är många som sörjer att sommarens många festivaler och andra evenemang blivit inställda. Genom att styra ihop en egen hemmabar och rulla ut grillen kommer du långt i sommar, trots allt. Många experter och meteorologer påstår att vi har en varm sommar att se fram emot. Så det bästa vi kan göra är att njuta på hemmaplan och göra det bästa av varje dag.

Det är alltså inte bara resor som ställts in, det har även många av sommarens större festivaler och andra sammankomster. Om vi får en sådan sommar som utlovats, så har vi massor att se fram emot. Många är vana vid att resa på sina semestrar, i år så kommer det inte vara vanligt alls. De flesta firar sin semester hemmavid.

Malmö

Dispyt ledde till våld med trubbigt föremål

Foto: Johan Nilsson/TT
Malmö
Malmö En dispyt uppstod mellan två sällskap i Pildammsparken i lördags kväll vid halv elva-tiden. Det hela eskalerade och en 25-åring fick föras till sjukhus med skador i huvudet och ansiktet.

25-åringen och hans vänner ska ha börjat argumentera med ett annat sällskap. Det hela eskalerade och två för honom okända gärningsmän ska ha slagit honom med någon form av trubbigt tillhygge.

När polisen kom till platsen höll han på att lastas in i en ambulans. Han hade skador i ansiktet, huvudet och på överkroppen men var vid medvetande.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudnanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Misshandeln på Spångatan: misstänks för våldtäktsförsök

Foto: Johan Nilsson/TT
Malmö
Malmö Ett stort antal resurser från polis och räddningstjänst larmades till Spångatan efter larm om ett lägenhetsbråk på lördagskvällen. En 30-årig man är nu gripen, misstänkt för mordförsök och försök till grov våldtäkt.

Larmet om lägenhetsbråket inkom vid 18-tiden på lördagskvällen och utanför lägenheten anträffades en kvinna i 40-årsåldern med lindriga skador. Hon uppgav att en 30-årig man, som hon haft en relation med med, befann sig inne i lägenheten och låg bakom hennes skador. Han ska också ha försökt våldta henne.

Vad våldet eller våldtäktsförsöket bestod i vill polisen inte kommentera på måndagsförmiddagen.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudnanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Mindre trängsel trots mer folk

Uteserveringar på Lilla torg
Veckan som gick fokuserade miljöförvaltningen bland annat på uteserveringar vid Lilla torg.Trots mer folk i rörelse rapporteras färre avvikelser vid trängselkontrollerna nu än i våras.
Foto: Jeanette Thelander
Malmö
Malmö Trots mer folk i rörelse har de inrapporterade trängselavvikelserna på serveringsställena i Malmö blivit färre. Veckan som gick inspekterades 39 krogar och man hittade bara en avvikelse.

Sedan miljöförvaltningen inledde tillsyn på uppdrag av Smittskydd Skåne i slutet av april har man besökt 533 krogar, kaféer och hotell och noterat avvikelser hos 56.

– Vi noterade fler avvikelser under våren, då var allting nytt för verksamheterna, säger Arvid Nordland som är enhetschef på avdelningen för livsmedelskontroll.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudnanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg
NÄSTA ARTIKEL