Tryckkonservering

Bra tryck i köket ger hållbar mat

– I USA finns det fler som inte är anslutna till elnätet och intresset för självhushållning är stort. Att vi i Sverige knappt har hört talas om tryckkonservering beror på att det kom ungefär samtidigt som frysboxen, förklarar Lina Laurin.
Artikel Tryckkonservering Lina Laurin i Löberöd började tryckkonservera 2016. Med fyra frysboxar låg hon annars risigt till vid långvariga strömavbrott.

Sophie Lossing

PREMIUM

Lina Laurin och hennes man driver en gård med grönsaksodling och Linderödsgrisar. Efter att ha haft återkommande och ibland långvariga strömavbrott började Lina fundera på hur hon skulle kunna bevara sina matvaror.

- Det var 2016. Vi hade fyra frysboxar fulla så de bågnade och jag tänkte att det här går ju inte. Min farmor konserverade med vattenbad som man gjorde i Sverige tidigare. Så jag började läsa på om konservering.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudnanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Sport

Christiansen tillbaka i MFF

Anders Christiansen i Malmö FF.
Anders Christiansen.
Foto: Anders Bjurö/TT/arkiv
Sport
Fotboll Malmö FF har skaffat sig en serieledning med fyra poäng när Allsvenskan nu nått halvvägs och på söndagen finns chansen till nionde raka segern borta mot nykomlingen Mjällby AIF.

– Ett bra lag som vi redan mött två gånger och vi behöver vara uppmärksamma. Det blev förlust senast mot Djurgården, men ska man vara ärlig kunde det ha gått åt andra hållet, säger tränaren Jon Dahl Tomasson på lördagens pressträff enligt mff.se.

Motståndaren från Hällevik i Blekinge ligger åtta i tabellen och har en vass anfallare i Moses Ogbu med sex mål på de fem senaste matcherna.

– Varje spelare i Mjällby vet exakt vad de ska göra på planen och de är duktiga i omställningsspelet.

Hyllar ”AC”

I MFF står skyttekungen Isaac Kiese Thelin kvar på avstängningslistan, men tränaren kan i varje fall glädja sig åt att lagkaptenen Anders Christiansen är tillbaka efter sonat straff.

– Alla känner till ”AC:s” kvaliteter. Över säsongen har han vuxit med rollen som lagkapten och det är härligt att se hur han löser saker och ting på planen. Han har varit avgörande för oss i perioder, konstaterar JDT.

– Så som han kämpar och rör sig mellan boxarna är jättebra, inte minst mot Falkenberg när vi spelade med tio man.

Toivonen saknas

Jon Dahl Tomasson lämnade också besked kring Ola Toivonen och Lasse Nielsen.

– Ola spelar inte i morgon, utan får vila. Lasse var skadad i lite mer än tre veckor, men nu är han ”fit for fight”. Han är hundra procent klar och kan spela om jag tar ut honom.

Marko Johansson, som tidigare varit utlånad till Mjällby, får troligtvis fortsatt förtroende mellan stolparna.

– Johan Dahlin är överbelastad i överkroppen. Svårt att avgöra där, ibland kan det gå snabbt att vara tillbaka. Vi får se om han kan bli klar.

Sport

Årsbästa av Bengtsson på SM

Angelica Bengtsson satte nytt årsbästa i Uppsala.
Angelica Bengtsson satte nytt årsbästa i Uppsala.
Foto: Naina Hel n Jåma/TT
Sport
Sport

Stavhoppsstjärnan Angelica Bengtsson fortsätter att visa fin form. 27-åringen vann SM-tävlingen i Uppsala på 4,71, nytt årsbästa utomhus med en centimeter.

Hon försökte sedan tre gånger på svenska rekordhöjden 4,84, men rev ut sig.

– Härligt att få 71, men jag hade velat ha bättre försök på 84. Jag är inte riktigt kompis med materialet just nu, säger Bengtsson i SVT.

Michaela Meijer, som har det svenska utomhusrekordet på 4,83, hade en tung dag och rev ut sig redan på 4,56. Hon slutade trea på 4,36.

Lisa Gunnarsson blev tvåa på 4,46.

Rättad: I en tidigare version uppgavs fel dignitet på tävlingen. Rätt ska vara SM.

Kultur och nöje

Komikereliten samlas i "Parlamentet"

Komikerna i säsongspremiären av 'Parlamentet': Måns Möller, Johan Rheborg, Sissela Kyle, Henrik Schyffert, Eva Röse och Henrik Hjelt. I mitten programledaren Anders S Nilsson. Pressbild.
Komikerna i säsongspremiären av "Parlamentet": Måns Möller, Johan Rheborg, Sissela Kyle, Henrik Schyffert, Eva Röse och Henrik Hjelt. I mitten programledaren Anders S Nilsson. Pressbild.
Foto: Benjamin Turesson/TV4
Kultur och nöje
Kultur och nöje

TV4:s humorprogram "Parlamentet" är snart tillbaka i rutan. Den nya säsongen bjuder på en stark uppställning med en rad namn ur den svenska komikereliten.

I säsongspremiären den 17 augusti medverkar exempelvis Sissela Kyle, Måns Möller, Johan Rheborg, Eva Röse, Henrik Hjelt och Henrik Schyffert.

"Till den här säsongen har vi sammankallat gräddan av Sveriges komikerelit och de är hungrigare än nånsin efter en kall coronavår", säger programledaren Anders S Nilsson i ett pressmeddelande.

I säsongens andra program medverkar bland andra Magnus Betnér, Petra Mede och Babben Larsson.

Utrikes

Ryssland spår snabb lösning på oron i Belarus

På lördagen begravdes en demonstrant som dog i sammandrabbningar med polis under regimkritiska protester.
På lördagen begravdes en demonstrant som dog i sammandrabbningar med polis under regimkritiska protester.
Foto: Sergej Grits/AP/TT
Utrikes
Utrikes Tusentals samlas åter på gatorna i Belarus huvudstad Minsk för protester mot regimen.
"Problemen" i landet kommer att lösas snabbt, uppger Kreml i ett uttalande efter ett telefonsamtal mellan Rysslands president Vladimir Putin och Belarus ledare Aleksandr Lukasjenko på lördagen.

Samtalet mellan de två ledarna har bekräftats av de två ländernas presidentkanslier.

"Båda sidor uttryckte förtroende för att alla problem som har uppstått kommer att lösas snart," kommenterade Kreml i ett uttalande efter telefonsamtalet.

Vad som avhandlades under samtalet framgår inte närmare, men Lukasjenko sade tidigare under lördagen att han ville få kontakt med kollegan.

"Kan spridas"

Han sade bland annat att missnöjet kan sprida sig till andra länder.

– Om Belarus inte kan stå emot kommer denna våg att rulla dit.

Efter samtalet med Putin säger Lukasjenko att han inte behöver hjälp från utländska medlare för att lösa situationen.

– Vi kommer inte att ge bort landet till någon, säger han till den statliga nyhetsbyrån Belta.

EU:s utrikesministrar enades på fredagen om att förbereda riktade sanktioner mot landets ledare. Baltikums premiärministrar kräver ett nytt, "fritt och rättvist" val med internationella observatörer, i ett gemensamt uttalande.

Pompeo i Polen

Även USA följer utvecklingen nära, säger den amerikanska utrikesministern Mike Pompeo under en gemensam pressträff med Polens utrikesminister Jacek Czaputowicz på lördagen.

– Det gemensamma målet är att stödja det belarusiska folket att uppnå sin egen suveränitet, sin egen frihet, säger Pompeo.

Enligt officiella siffror vann Lukasjenko förra helgens val med 80 procent av rösterna. Men valet har dömts ut av omvärlden, och varje dag sedan dess har demonstrationer hållits i protest i bland annat Minsk.

Även på lördagen har tusentals regimkritiska människor samlats till protester, som väntas tillta i styrka under helgen.

FAKTA

Fakta: Belarus

Belarus har omkring 9,5 miljoner invånare och är till ytan knappt hälften så stort som Sverige.

Landet gränsar till Lettland, Litauen, Polen, Ryssland och Ukraina och styrs sedan 1994 av president Aleksandr Lukasjenko och dennes auktoritära regering.

Regimen anklagas för omfattande brott mot de mänskliga rättigheterna och har utestängts från Europarådet. Belarus kallas ofta för "Europas sista diktatur".

Samtliga presidentval sedan 1994 har utdömts som mer eller mindre odemokratiska.

Källa: UI/Landguiden

Lagfarter SkD

Hus på 84 kvadratmeter i Blentarp har fått nya ägare

Kategorier:
Lagfarter SkD
Lagfarter SkD Birgitta Brunlid, 70, och Britta Hydén, 62, har tagit över fastigheten på Körsbärsvägen 6 i Blentarp från Birgitta och Rogert Ellberg. Ägarbytet blev klart i juli 2020 och köpesumman blev 1 375 000 kronor. Huset byggdes 1972 och har en boyta på 84 kvadratmeter.

Nyligen såldes en tomt knappt en kilometer därifrån, på Anna Anders Väg 19. Priset för den blev 400 000 kronor.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudnanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg
ANNONS

Detta är en sponsrad artikel och inte skriven av tidningens journalister.

Spincasino.se

Sverige agerar annorlunda än omvärlden i corona-tider!

Spincasino.se Många delar av världen står och gapar över hur få åtgärder vi i Sverige har gjort i jämförelse med omvärlden när det kommer till covid-19 pandemin. Många länder har undrat om Sverige är ute efter att göra sig av med sina egna invånare och att vi kan klassas som ansvarslösa. Trots detta så fortsätter vi svenskar att ta det relativt lugnt och de allra flesta tycker inte att det är kul och vill helst att allt ska bli som vanligt, men alla hjälps åt och gör det bästa av situationen.

Svenskarna tycks lita på sina medmänniskor

Vad beror lugnet vi bär på egentligen, när resten av jorden skakar av rädsla? En teori kan vara att vi i Sverige är väldigt solidariska och hjälps åt när det gäller och har tillit till varandra. Vi har dessutom levt väldigt bra så alla generationer som lever idag har varit fria från krig och fattigdom. Länder som har misär nära i sina minnen tenderar att reagera starkare i krissituationer, vilket inte alls är konstigt.

Vi svenskar litar på att de som är sjuka håller sig hemma och gör även detsamma själva om vi har symptom. Vi hjälper våra familjemedlemmar att handla om de är sjuka och luft-kramas från 2 meters avstånd för att inte råka smitta varandra även då vi inte ens har symtom själva, bara för att vi vill skydda våra älskade familjemedlemmar i riskgrupperna. Vissa tanter sitter i dörröppningarna i hyreshusen och stickar tillsammans. Mormödrar skickar brev till sina barnbarn som barnen får svara på i väntan på att snart återförenas igen. Det är något väldigt älskvärt över vår tillit till varandra och vår tro på att “allting ordnar sig alltid” är stark även i svårare tider!

Saker att göra under karantän:

1. Lär dig något nytt - Varför inte använda tiden till något vettigt och googla eller youtuba jordens historia eller deep-diva i något som du vill lära dig mer om som t.ex matlagning, odling, pyramiderna i Egypten, kvantfysik - ja bara fantasin sätter gränser.

2. Spela spel - Varför inte ta fram gamla sällskapsspel eller spelen du spelade när du var liten? Kanske har du ett super Nintendo som ligger och skräpar och är laddad för lite Mario? Eller spela något från datorn eller satsa på att snurra några spins online.

3. Meditera - stäng av ljuden och låt ditt sinne vila, sätt dig ner, gärna i soluppgången och lyssna på ljudet från naturen. Kanske kan du höra fåglarna kvittra, en bäck som porlar. Sätt dig i stillheten och var mottaglig en stund och låt dig själv slappna av i både knopp och kropp.

4. Skaffa en ny hobby - Släpp Netflix för en stund, varför inte skaffa en ny hobby där du kan uttrycka dig? Det kan vara allt från sång, dans, konst, matlagning, sy, skapa smycken etc. Att skapa gör oss lyckliga!

5. Plantera blommor - Det är äntligen vår och det är dags att förodla alla grönsaker och örter inför sommaren. Eller varför inte plantera om och ta sticklingar på redan existerande växter i hemmet? Att sätta händerna i jord har vetenskapligt visat sig vara lugnande och helande för oss - vad väntar du på? Back to nature!

Inrikes

Misstänkt farligt föremål i centrala Norrköping

En garagelänga i centrala Norrköping har spärrats av efter larm om ett misstänkt farligt föremål. Arkivbild.
En garagelänga i centrala Norrköping har spärrats av efter larm om ett misstänkt farligt föremål. Arkivbild.
Foto: Emma-Sofia Olsson/SvD/TT
Inrikes
Inrikes

En hyresfastighet i centrala Norrköping har spärrats av efter larm om ett misstänkt farligt föremål, rapporterar lokala medier.

Polis och räddningstjänst befinner sig på platsen.

– Det är ett föremål som är beläget i ett garage i en hyresfastighet, och vi har skickat bilder av föremålet till bombtekniker, säger Mikael Ehne, vakthavande befäl vid polisens region Öst, till TT.

Bedömer bombteknikerna att föremålet är farligt kommer en operativ insats att inledas. Är bedömningen annorlunda kommer det att transporteras bort av lokalpolis, säger Ehne.

Föremålet ska inte utgöra en fara för allmänheten i och med avspärrningarna runt fastigheten som ligger på Gamla Rådstugugatan.

– Vi har spärrat av i en sådan omfattning som vi bedömer är lämpligt utifrån föremålets art, säger Ehne.

Utrikes

FN avvisar förlängt vapenembargo mot Iran

FN:s säkerhetsråd har avvisat USA:s förslag att förlänga ett vapenembargo mot Iran på obestämd tid. Arkivbild.
FN:s säkerhetsråd har avvisat USA:s förslag att förlänga ett vapenembargo mot Iran på obestämd tid. Arkivbild.
Foto: Mary Altaffer/AP/TT
Utrikes
Utrikes FN:s säkerhetsråd har avvisat en resolution från USA om att på obestämd tid förlänga ett vapenembargo mot Iran.
Iran hälsar beslutet med glädje.
Ett toppmöte föreslås av Rysslands president Vladimir Putin för att undvika en upptrappning av konflikten.

Det aktuella embargot mot Iran gäller traditionella vapen och upphör den 18 oktober, enligt en överenskommelse som är en del av det internationella kärnenergiavtal som slöts 2015 med Iran.

USA, som drog sig ur avtalet i maj 2018, vill att sanktionerna förlängs på obestämd tid. Men i en omröstning i FN:s säkerhetsråd fick landet endast stöd från Dominikanska republiken.

Ryssland och Kina emot

Ryssland och Kina motsatte sig en förlängning, medan övriga elva länder, däribland USA:s allierade Frankrike, Tyskland och Storbritannien, avstod från att rösta.

"Säkerhetsrådets underlåtenhet att agera beslutsamt för att försvara internationell fred och säkerhet är oförlåtligt," säger USA:s utrikesminister Mike Pompeo i ett uttalande.

Irans president Hassan Rouhani såg utgången i omröstningen som en seger för landet, och passade på att kritisera USA:

– Aldrig har USA varit så isolerat. Dagen kommer att minnas i Iran och i världshistorien som en dag då global arrogans bekämpats, säger han.

Iran har hävdat att landet har rätt till självförsvar och att en förlängning av vapenembargot skulle innebära slutet på kärnenergiavtalet.

I avtalet, som förhandlades fram av den dåvarande amerikanske presidenten Barack Obama, åtar sig Iran att begränsa sin kärnenergiverksamhet i utbyte mot bland annat lättade sanktioner.

Men sedan den nuvarande amerikanske presidenten Donald Trump drog sig ur avtalet 2018 och införde nya sanktioner, har Iran tagit små, men upptrappade steg, bort från överenskommelsen.

Videotoppmöte föreslås

Efter att säkerhetsrådet nu har stoppat en förlängning av vapenembargot kan USA genom en bestämmelse i kärnenergiavtalet försöka tvinga sig till att alla FN:s sanktioner mot Iran återinförs.

"De kommande dagarna kommer USA att gå vidare med löftet att inte låta något stå i vägen för en förläning av vapenembargot", skriver USA:s FN-ambassadör Kelly Craft i ett uttalande.

Rysslands president Vladimir Putin föreslog under fredagen att ett videotoppmöte ska hållas mellan USA och de återstående parterna i kärnenergiavtalet, Storbritannien, Frankrike, Kina, Tyskland och Iran, för att undvika en fortsatt konfrontation och upptrappning i FN gällande Iran.

"Det här är en brådskande fråga", säger Putin i ett uttalande.

FAKTA

Fakta: Iranavtalet och sanktioner

Kärnenergiavtalet JCPOA undertecknades 2015 av Iran och av vad som kallas "P5+1" – de fem permanenta medlemmarna i FN:s säkerhetsråd (Frankrike, Kina, Storbritannien, Ryssland och USA) samt Tyskland. Avtalet syftade till att förhindra att Iran utvecklar kärnvapen – efter decennier av global rädsla för detta.

I utbyte skulle internationella sanktioner mot Iran hävas. JCPOA gav bland annat insyn i Irans atomenergiprogram samtidigt som detta bantades kraftigt.

2018 lämnade dock USA:s president Donald Trump avtalet och därefter har det knakat rejält i fogarna. USA har återinfört tuffa sanktioner mot landet, vilket påverkar andra länders möjligheter att handla med Iran. Teheran har bland annat meddelat att man inte längre följer avtalets begränsningar om hur stort antal centrifuger för urananrikning som får användas.

Sport

Stjärnmålvakten hoppar av NHL-slutspelet

Tuukka Rask. Arkivbild.
Tuukka Rask. Arkivbild.
Foto: Charles Krupa/AP/TT
Sport
Sport

Bostons finländske målvaktsstjärna Tuukka Rask, 33 år, avbryter det pågående NHL-slutspelet.

Chockbeskedet kom cirka 90 minuter före Bostons tredje match mot Carolina i åttondelsfinalen. Ställningen i matchserien är 1–1.

Tuukka Rask säger i ett pressmeddelande:

"Jag vill vara med mina lagkamrater och tävla, men just nu finns saker i livet som är viktigare än ishockey, och det är att vara tillsammans med familjen. Jag vill tacka Bruins och mina lagkamrater för stödet och önskar dem all framgång".

Rask, som vann Stanley Cup 2011, har startat i Bostons två första åttondelsfinaler i slutspelsbubblan i Toronto. Den här säsongen har Rask släppt in lägst antal mål i snitt per match av alla målvakter i NHL.

I överenskommelsen mellan NHL och spelarfacket NHLPA inför det speciella "coronaslutspelet" ingick att det var helt frivilligt för spelarna att ställa upp.

NÄSTA ARTIKEL