Malmö

Succé för söta saker

Stolta över sin nya bok om sötsaker är: Mona Alameri
Malmö
Malmö
– Det är mat och kakor som vi tycker om att laga och är bra på.

– Det är mat och kakor som vi tycker om att laga och är bra på. Därför känns det fint att vi kan sprida kunskaper. Samtidigt får vi som kanske inte har någon annan utbildning en chans att jobba och får betalt för det som vi gör, säger Mona Alameri.Hon är en av 13 kvinnor plus en man som delar med sig av sina recept i den nya boken Kryddor från Rosengård-Sötsaker. Hennes specialitet är baklava från Mellanöstern. Sumbul Hamid som är ny i gänget bidrar med Tavukgögsu, en turkisk efterätt med kyckling och kanel och veteranen Nawal Zaaroura har gjort Zeinabs fingrar, som steks i olja.– Vi har haft långa och roliga träffar hemma hos varandra när vi har provsmakat, tagit ut de rätta måtten och letat fram bra recept. Det är en tradition i många länder att kvinnor träffas och umgås och då är kaffet och sötsakerna en naturlig del, menar Ghenwa Nahim, som är medförfattare.Hennes favorit är atayef, en libanesisk efterrätt med mannagryn och apelsinblomsvatten. En del använder kakor som efterrätt och tvärtom. Exempelvis i Nigeria blandas maträtterna och en kaka med svarta bönor och salt, som Faith Chukuwu har gjort, kan även användas som förrätt eller frukost.– Projektet började som en TV-serie för att fånga all världens mat på Rosengård och har sen växt till att vi nu ger ut den andra boken. Dessutom arrangerar vi föreläsningar, matlagningskurser och kryddvandringar. Nästa bok får innehålla sallader för all avsmakning sätter sig på hullet, skojar författaren Lena Friblick.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Kvinna gripen efter bråk

Malmö
Malmö En kvinna greps under lördagseftermiddagen på Augustensborgsgatan misstänkt för försök till misshandel och djurplågeri.

– Det har varit bråk, inga vapen har varit inblandade och en person är gripen, säger Patric Fors, presstalesperson polisregion Syd.

Den gripna kvinnan är i 30-årsåldern och misstänks även för djurplågeri.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Bil körde in i stolpe

Foto: Karsten Petersen
Malmö
Malmö En bil körde vid 20-tiden in i en stolpe på Regementsvägen i Malmö.

Bilen ska ha färdats i hög hastighet och kommit upp på en cykelbana för att slutligen kollidera med en stolpe. I bilen färdades endast en person när olyckan inträffade. Anledningen till olyckan är ännu oklar.

– Det kan komma en brottsrubricering. Personen är medtagen till stationen för att lämna prover om berusning, säger Patric Fors, presstalesperson polisregion Syd.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Fryshuset flyttar in i Folkets park

”Fryshuset blir en samlingsplats för många unga som annars inte hade träffats.” säger Jenny Berg Nilson.
Foto: Molly Berggren
Malmö
Malmö Ungdomsverksamheten Fryshuset flyttar in i Folkets park där Cool Minds tidigare låg i Möllevångsgårdens gamla lokaler på Norra Parkgatan.
- Vårt huvudfokus är ungdomskultur och de nya lokalerna är mer anpassade efter vår verksamhet, säger Jenny Berg Nilson, chef på Fryshuset.

Fryshuset började som en basketssatsning för unga i ett gammalt fryslager i Norra Hammarbyhamnen i Stockholm 1984 och fick sitt namn därifrån. Sedan dess har verksamheten vuxit och spridit sig till fler städer.

Sedan 2006 finns Fryshuset i Malmö och 2010 flyttade de in i de nuvarande lokalerna på Sofielundsvägen 1 nära Möllevångstorget. Där bedrivs ungdomsverksamhet av många slag. Här pågår bland annat dansklasser, teater, musikstudio, läxhjälp och mycket annat.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Sport

IFK Malmö spräckte segernollan

Glada sapelare i IFK Malmö
Foto: Lola Nilsson
Sport
Malmö
Fotboll Fullpoängaren Lindome GIF på besök. Då bjöd nykomlingen IFK Malmö på mycket bra fotboll och tog sin första trepoängare i Ettan södra genom 2-0 (1-0)-triumf på hemmaplan.

– Skönt. Det hade varit tungt att gå vidare med ett kryss till. Alltid härligt att vinna, konstaterade påtagligt belåtne 2-0-skytten André Strandberg.

– Nu kan vi bygga vidare på det här.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Motorcykel krockade vid Rosengårdsrondellen

Malmö
Malmö Vid 16- tiden larmades polis, räddningstjänst och ambulans till Rosengårdsrondellen i Malmö. Anledningen var att en motorcykel krockat med en bil.

– Vi åkte dit och vände, det var inget för oss, säger Patrick Nilsson inrebefäl på Räddningstjänsten.

Någon allvarligt skadad ska det inte finnas i samband med olyckan.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg
ANNONS

Detta är en sponsrad artikel och inte skriven av tidningens journalister.

Casinoer.com

Spelinspektionen lämnar in remiss för matchfixning

Casinoer.com SVERIGE. Den senaste tiden har matchfixning blivit en stor fråga runt omkring i Sverige. Spelinspektionen har nu lämnat in en remiss till regeringen med förslag på hur problemet ska lösas, men alla är inte nöjda med den statliga myndighetens förslag.

Matchfixning, det vill säga illegal manipulation av ett idrottsevent för att göra en vinning på spelmarknaden eller ett avancemang i en turnering, är ett problem som har varit extra uppmärksammat i Sverige de senaste veckorna.

Problematiken ska främst röra sporter som fotboll och tennis, men den 19 januari rapporterade Aftonbladet att en landslagsspelare i futsal häktats på grund av misstankar om matchfixning. Om problematiken har blivit mer förekommande den senaste tiden, eller om fler rapporter kommer in på grund av att problemet har uppmärksammats, framgår inte. Oavsett vilket är det ett problem spelbolagen, fansen och idrottsförbunden vill få bukt med.

Vill förbjuda betting på individuella prestationer

Den statliga myndigheten Spelinspektionen ansvarar för att säkerhetsställa att lotterier, vadhållning och casinospel sköts lagligt i Sverige. Sedan de nya spellagarna infördes den 1 januari 2019, som möjliggjorde det för icke-statliga aktörer att bedriva casinorelaterad verksamhet i sverige, har Spelinspektionen fått en större roll. Nu ansvarar de också för att utfärda spellicenser till spelbolag och kontrollera att dessa lever upp till de högt ställda krav som den svenska staten ställer på dem.

Närmare 100 spelbolag har beviljats spellicens, vilket förra året genererade en skattevinst på cirka 4 miljarder kronor. Speltrenden är inte på något sätt unik för Sverige och vi kan se att många nya spel- och bettingsidor även har dykt upp i Norge. Här kan du läsa mer om de nya norska spelsidorna. Flera av dessa aktörer bedriver också verksamhet här i Sverige.

Nu har Spelinspektionen skickat in en remiss med förslag på hur matchfixning ska begränsas. I ett pressmeddelande skriver de följande:

“Om förslaget blir verklighet innebär det att spelbolagen på den svenska licensmarknaden inte får erbjuda vadhållning på regelbrott eller förlust i delmoment. Exempelvis blir det inte tillåtet att erbjuda spel på om en fotbollsspelare ska få gult kort eller om en tennisspelare kommer att göra dubbelfel.”

Med andra ord handlar det i stor utsträckning om att förbjuda betting på individuella prestationer och delmoment i olika sporter. Men många frågar sig om detta verkligen är rätt väg att gå.

Svenska fotbollsförbundet reagerar starkt.

Några som har varit mycket missnöjda med förslaget är Svenska fotbollsförbundet, som tycker att Spelinspektionen velar för mycket. Enligt Dagens Nyheter har Håkan Sjöstrand, förbundets generalsekreterare, sagt att han är “besviken och förbannad” och att han reagerar starkt på Spelinspektionens förslag på att rapportera misstänkt matchfixning en gång om året: “Det förstår väl alla att det inte räcker med att rapportera på årsbasis”.

Vad som kommer att ske med Spelinspektionens förslag om hur problematiken med matchfixning ska åtgärdas återstår att se.

Malmö

Året då våra kontor flyttade hem

Hemmakontoret hos Marie Leijon på Ön i Limhamn har under ett års tid flyttat runt mellan vardagsrum, sovrum och vid vackert väder balkongen med utsikt över Öresund, vilket dokumenteras av fotograf Daniel Nilsson.
Foto: Pernilla Nielsen Negrén
Malmö
Kultur och nöje
Nyheter
MALMÖ Bland grönkål och basilika sitter designern och arbetar medan affärskonsulten placerat sitt kontor i barnrummet bland nallar och plastleksaker.
Under året som gått har prisbelönte Malmöfotografen Daniel Nilsson med en stor blixt och en lika stor dos värme och humor dokumenterat kreativa lösningar i våra hemmakontor som blivit mångas verklighet när arbetet flyttat hem.

Det var knattret från ett tangentbord som fångade Daniel Nilssons uppmärksamhet en dag när han var i källaren för att tvätta. Till sin förvåning hittade han en av sina grannar, Erik Adlers som arbetar som mjukvaruingenjör, i sitt utrymme som både fått funktionen kontor och matkällare.

– Det snacket slutade med att jag frågade om jag fick ta en bild. Jag tog den med min stora blixt för att få fram alla de olika detaljerna och insåg sen att det här med hemmakontor var ett extremt roligt fenomen, ett tidsdokument som jag ville göra mer av.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Inbrottssjuv togs på bar gärning på sjukhusområdet

Malmö
Malmö Under natten mot lördagen kunde en person gripas inne i en byggnad på sjukhusområdet.

Klockan 00.05 får polisen larm om ett eventuellt pågående inbrott i en byggnad på Jan Waldeströms gata. Polis och väktare larmas till platsen

– Det är en person som klättrat in i en byggnad i närheten av kvinnokliniken. Vi söker av byggnaden tillsammans med väktare med hund och det är väktaren med hund som anträffar personen inne i byggnaden.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg

Malmö

Klottrare greps på spårområdet

Malmö
Malmö Två personer har gripits för skadegörelse efter att de klottrat på ett betongfundament på centralens spårområde. De misstänks nu för skadegörelse och olaga intrång.

På lördagsnatten fick polisen larm om pågående skadegörelse inne på spårområdet vid Frihamnsviadukten vid Slussen.

– Vi får in larm om att två personer tagit sig in på spårområdet och de uppges stå och klottra. En av dem har med sig en fällbar stege, säger Evelina Olsson, presstalesperson vid polisens ledningscentral.

Redan prenumerant?
1 kr första månaden
Alla Premiumartiklar för 1 kr första månaden, därefter dras 99 kr per månad. Bindningstiden är aldrig mer än en månad. Säg upp när du vill.
Ingår i Skånskan Premium
  • Skånskan.se - Alla artiklar på
  • Skånskan Plus - Förmånliga erbjudanden varje månad
  • Nyhetsbrev - Senaste nytt direkt i din meljkorg
Förhandsvisning på nästa artikel
NÄSTA ARTIKEL