Samlade vid baren, Mikael Strinnhed med medarbetarna Marcelo Alonso, Chad Ontong och Kirk Kerr.
Interiör från ett av konferensrummen som fått en ny Malmöinspirerad väggmålning.
En skylt från tiden när det var hovrätten som huserade i huset.
Uteserveringen har kanalutsikt. Ivar öppnade i juni och har öppet till den 18 augusti som det ser ut nu.
Trapphallen är imponerande. Huset är från 1917 och delvis k-märkt invändigt.

Sommarsatsning med kanalutsikt

Malmö Gamla Hovrätten har ändrat sitt koncept i sommar och vem som helst kan besöka sommarrestaurangen Ivar.
– Vi ville att flera skulle få smaka på vad vi har att erbjuda, berättar Mikael Strinnhed.

Han driver konferensanläggningen High court tillsammans med sin hustru Maria. De öppnade den i hovrättens gamla lokaler 2013.
Mikael och Maria Strinnhed bodde i Stockholm när de upptäckte att Gamla hovrätten var till salu.
Fastigheten hade stått tom i flera år eftersom domstolsförhandlingarna och medarbetarna redan flyttat in i den nya byggnaden på andra sidan kanalen.
– Barnen var utflugna och vi har alltid gillat gamla hus. Min fru har startat och drivit flera konferensanläggningar i Stockholm och vi tyckte att den här fastigheten hade alla möjligheter. Själv har jag arbetat som fotograf.
– Lösningen blev att vi hyr in oss här. Nu har vi både konferensanläggning och kontorshotell i byggnaden.
Byggnaden är k-märkt exteriört och delar av den interiört. Alla renoveringar har fått ske med stor hänsyn och har inneburit en del speciallösningar.
Det tidigare arkivet i källaren har byggts om till kök. Som mest kan High court ta emot 500 konferensgäster. 200 personer kan sitta i samma rum.

Hela tiden har det funnits en ambition att öppna upp huset även för dem som inte är på konferens, bröllop eller en annan förhandsbokad tillställning.
– I mitten av juni öppnade vi vår sommarrestaurang Ivar. Vi har byggt om och förnyat matsalen. Vi ville att flera skulle få smaka på vår köksmästare Frederic Rabennes utsökta mat.
– Vi satte upp en markis, byggde en bar och monterade glasskivor som vindskydd. Mer behövdes inte för att vi skulle få en härlig uteservering på den här fantastiska platsen.
Här syns trampbåtarna, Rundan och andra båtar passera förbi på kanalen. Läget är avskilt men ändå nära stan.
Namnet Ivar kändes naturligt eftersom Ivar Callmander var den som ritade huset 1917.
Ivar kommer att ha öppet till den 18 augusti men eventuellt kan det bli en fortsättning.

– Vi hoppas på det. Samtidigt måste vi också ta hänsyn till vår konferensverksamhet.
Menyn består huvudsakligen av vad som beskrivs som ”större mellanrätter”. Priset är detsamma oavsett om man väljer en falafel eller musslor.

– Vår princip är att man ska välja det man tycker om utan att behöva tänka på priset, förklarar hovmästare Marcelo Alonso.

Nyhetsbrev

×